POJOKBOGOR.ID – Menentukan menu sahur setiap hari selama bulan Ramadan sering membuat banyak orang bingung.
Padahal, sahur memiliki peran penting untuk menjaga energi tubuh agar tetap kuat menjalani aktivitas selama puasa.
Agar tidak cepat lemas, menu sahur sebaiknya mengandung karbohidrat, protein, sayur, dan buah.
Selain memberikan energi, makanan bergizi juga membantu tubuh tetap fokus dan tidak mudah lapar.
Baca Juga: Kabar Baik! Gubernur Sumut Bobby Nasution Beri THR untuk Guru PPPK Paruh Waktu
Dengan membuat variasi menu selama 30 hari, sahur juga tidak terasa membosankan.
Menu yang praktis dan sederhana pun tetap bisa memenuhi kebutuhan nutrisi tubuh.
Pentingnya Menu Sahur Bergizi
Sahur merupakan sumber energi utama sebelum menjalani puasa seharian.
Oleh karena itu, makanan yang dikonsumsi sebaiknya tidak hanya mengenyangkan tetapi juga menyehatkan.
Baca Juga: PP Nomor 9 Tahun 2026, Ini Poin Penting THR dan Gaji ke-13 yang Wajib Diketahui ASN
Karbohidrat seperti nasi, roti gandum, atau oatmeal berfungsi sebagai sumber energi.
Sementara protein dari telur, ayam, ikan, tahu, dan tempe membantu menjaga daya tahan tubuh.
Sayur dan buah juga penting karena mengandung vitamin serta serat yang baik untuk pencernaan.
Contoh Menu Sahur 30 Hari
Berikut beberapa contoh ide menu sahur sehat selama Ramadan:
Hari 1–5
Nasi telur dadar sayur, nasi merah ayam panggang, oatmeal susu dengan apel, nasi tempe orek bayam, roti gandum omelet sayur.
Hari 6–10
Nasi ikan bakar kangkung, sup ayam sayur, nasi merah tahu goreng capcay, sandwich telur sayur, nasi ayam kecap wortel buncis.
Baca Juga: PP Nomor 9 Tahun 2026, Ini Poin Penting THR dan Gaji ke-13 yang Wajib Diketahui ASN
Hari 11–15
Oatmeal pisang, nasi telur balado bayam, roti gandum tuna selada, nasi merah ayam bakar lalapan, sup sayur ayam.
Hari 16–20
Nasi ikan goreng sawi, oatmeal buah, nasi tempe bacem sayur lodeh, sandwich ayam sayur, nasi merah telur rebus bayam.
Hari 21–25
Sup ayam jagung, roti gandum omelet sayur, nasi ikan panggang tumis sayur, oatmeal madu pisang, nasi ayam suwir buncis.
Hari 26–30
Sandwich telur alpukat, nasi merah tahu tempe sayur bening, sup sayur telur, roti gandum selai kacang susu, nasi ayam panggang capcay.
Menu ini bisa disesuaikan dengan bahan makanan yang tersedia di rumah.
Resep Sahur Praktis
1. Telur Dadar Sayur
Bahan
2 butir telur
Wortel parut
Baca Juga: Gubernur Gorontalo Jamin THR Idulfitri 2026 untuk PPPK Paruh Waktu, Ini Penjelasannya
Daun bawang
Garam dan lada
Cara membuat: Campur semua bahan, kocok hingga rata lalu goreng di wajan hingga matang.
2. Sup Ayam Sayur
Bahan
Dada ayam potong kecil
Wortel dan kentang
Bawang putih
Garam dan lada
Cara membuat: Rebus ayam hingga matang, masukkan sayuran dan bumbu lalu masak hingga empuk.
3. Oatmeal Pisang
Bahan
4 sendok makan oatmeal
Baca Juga: H-9 Jelang Idul Fitri, Masyarakat Bogor Mulai Padati Mall Demi Berburu Baju Lebaran
Susu hangat
1 buah pisang
Cara membuat: Campurkan oatmeal dengan susu hangat lalu tambahkan potongan pisang.
4. Sandwich Telur
Bahan
2 lembar roti gandum
1 telur rebus
Selada dan tomat
Cara membuat: Susun telur iris, selada, dan tomat di antara roti lalu sajikan.
Menu sahur yang sehat dan bervariasi sangat penting agar tubuh tetap kuat selama puasa.
Dengan mengombinasikan karbohidrat, protein, sayur, dan buah, kebutuhan nutrisi tubuh dapat terpenuhi dengan baik.
Selain itu, memilih menu sahur yang praktis juga membantu mempermudah proses memasak di pagi hari.
Baca Juga: THR Lebaran di Bengkulu Dipastikan Cair, ASN hingga PPPK Paruh Waktu Menerima
Untuk informasi lengkap seputar ramadan 2026 bisa kunjungi website Ramadhan Pojoksatu.id
Dengan ide menu sahur selama 30 hari ini, sahur bisa menjadi lebih mudah, sehat, dan tidak membosankan.***
