POJOKBOGOR.ID - Menyiapkan menu buka puasa kadang bikin bingung.
Apalagi kalau waktu terbatas dan badan sudah lelah setelah seharian beraktivitas.
Padahal, buka puasa tetap perlu makanan bergizi agar energi cepat pulih.
Baca Juga: THR ASN Palangka Raya Segera Masuk Rekening, Pemko Pastikan Anggaran Aman
Tenang, ada banyak pilihan menu buka puasa yang praktis, mudah dibuat, dan tetap lezat untuk keluarga di rumah.
Menu Utama yang Mengenyangkan
Untuk hidangan besar, kamu bisa pilih menu sederhana seperti nasi goreng kampung.
Cukup pakai bawang putih, bawang merah, kecap manis, garam, dan lada.
Baca Juga: Akhirnya Diputuskan! Gaji PPPK Paruh Waktu 2026 Diusulkan Rp2,1 Juta, Ini Lengkapnya
Tambahkan telur ceplok di atasnya supaya makin mantap.
Aada juga Capcay sayur juga cocok jadi pilihan sehat.
Isinya bisa wortel, jamur, kembang kol, ditambah bakso atau ikan sesuai selera.
Selain itu, ada ayam goreng ketumbar yang gurih dan gampang dibuat.
Tinggal bumbui ayam dengan ketumbar, bawang, dan garam, lalu goreng sampai garing.
Kalau mau variasi, vegetable pulao atau nasi basmati dengan campuran sayur bisa jadi alternatif.
Ada juga egg curry atau kari telur berbahan dasar tomat dan bawang yang nikmat disantap dengan nasi atau roti.
Hidangan Ringan dan Segar
Setelah seharian berpuasa, tubuh butuh asupan cairan dan nutrisi cepat.
Sup lentil satu panci bisa jadi solusi. Praktis, bergizi, dan bikin badan hangat.
Baca Juga: Rincian Estimasi THR 2026, Berapa yang Diterima PNS, PPPK, Guru, dan Pensiunan? Cek Jadwalnya Disni
Nah ada untuk minuman, kamu bisa coba dry fruit milkshake dari susu dan buah kering yang manis dan mengenyangkan.
Atau pilih fruit chaat alias salad buah dengan campuran apel, pisang, jeruk, ditambah sedikit perasan lemon agar makin segar.
Menu Tradisional Favorit
Menu tradisional tetap jadi primadona saat Ramadan.
Kolak pisang dengan santan dan gula merah hampir selalu ada di meja makan.
Baca Juga: Kenaikan Gaji PNS 2026 Masih Dikaji, Pemerintah Hitung Ruang Fiskal, Pengumuman Diprediksi April
Bisa disajikan hangat atau dingin sesuai selera.
Tempe mendoan atau gorengan praktis juga jadi camilan wajib.
Tinggal celupkan tempe ke adonan tepung berbumbu lalu goreng sebentar, langsung siap disantap.
Untuk minuman pelepas dahaga, sirup buah dingin atau Rooh Afza sharbat bisa jadi pilihan klasik yang menyegarkan.
Tips Biar Masak Nggak Ribet
Supaya lebih praktis, gunakan bahan yang sudah ada di dapur seperti nasi, telur, ayam, dan sayur.
Masak dengan satu panci atau satu wajan agar hemat waktu dan cucian.
Baca Juga: Tanpa Mobile Banking! Ini Cara Cek THR Pensiunan 2026 dengan Mudah
Jangan lupa tambahkan buah segar atau sup agar cairan tubuh cepat tergantikan.
Menu buka puasa tak harus ribet dan mahal.
Dengan bahan sederhana dan cara masak praktis, kamu tetap bisa menyajikan hidangan yang enak, bergizi, dan bikin keluarga semangat menyambut Ramadan setiap hari.***

