POJOKBOGOR.ID - Menyiapkan menu buka puasa yang bisa dinikmati bersama keluarga atau teman memang menjadi pilihan banyak orang saat Ramadan.

Selain praktis, makanan yang disajikan untuk sharing biasanya membuat suasana berbuka terasa lebih hangat.

Mulai dari takjil manis hingga hidangan gurih, ada banyak menu buka puasa yang cocok dimakan ramai-ramai.

Baca Juga: Carry Over TPG 2025 Bikin Data Guru Berubah di Info GTK Maret 2026, Ini Cara Sistem Menghitung Sisa Tunjangan Sertifikasi Tahun Lalu

Beberapa di antaranya bahkan cukup mudah dibuat di rumah dengan bahan sederhana.

Berikut empat menu buka puasa yang bisa menjadi inspirasi untuk disantap bersama keluarga di rumah.


Kolak Ubi Pisang, Takjil Manis Favorit Ramadan

Kolak ubi pisang menjadi salah satu menu takjil yang hampir selalu hadir saat bulan Ramadan.

Baca Juga: Tradisi Berubah! Lebaran 2026, Gen Z Mulai Bagi THR ke Keluarga dan Adik-Adik

Perpaduan rasa manis gula, santan, serta lembutnya ubi dan pisang membuat hidangan ini banyak disukai.

Bahan-bahan

- Ubi secukupnya

- Pisang secukupnya

- Santan

- Gula merah

- Gula pasir

- Garam

- Daun pandan

Cara Membuat

- Kupas ubi lalu potong sesuai selera. Pisang juga dipotong-potong.

- Rebus air bersama daun pandan dan gula merah hingga mendidih.

- Masukkan ubi terlebih dahulu hingga setengah matang.

- Masukkan pisang, santan, gula pasir, dan sedikit garam. Masak hingga matang dan kolak siap disajikan.

Baca Juga: Kenapa Sebagian Guru Tidak Dapat Tambahan TPG di THR 2026? Ini Penjelasan Hubungan Tukin dan TPP Daerah yang Sering Bikin Bingung

Kolak ini bisa disajikan hangat atau dengan tambahan es batu agar lebih segar.


Es Kopyor Segar Pelepas Dahaga

Selain kolak, minuman segar juga tidak boleh ketinggalan saat berbuka puasa. Salah satu yang cukup populer adalah es kopyor.

Bahan-bahan

- 2 sachet nutrijel kelapa muda ukuran 10 gram

- 7 sdm gula pasir

- 1 liter air

- 1 sachet santan instan 65 ml

- Sedikit garam

- 2 sachet susu kental manis

- 1 sdm biji selasih yang sudah diseduh air hangat

- Es batu

- Sirup secukupnya

Baca Juga: Pemkab Sidrap Siapkan Rp30 Miliar untuk THR ASN 2026, Dijadwalkan Cair 15 Hari Sebelum Lebaran

Cara Membuat

- Campurkan nutrijel, air, gula pasir, santan dan sedikit garam lalu masak hingga mendidih. Setelah itu matikan kompor dan aduk hingga uap panas berkurang.

- Siapkan wadah berisi es batu lalu tuang satu sendok sayur adonan nutrijel untuk membentuk kopyor. Lakukan hingga adonan habis.

- Tambahkan biji selasih, susu kental manis, dan sirup sesuai selera. Es kopyor siap dinikmati.

Baca Juga: 10 Universitas Terbaik di China yang Menjadi Incaran Mahasiswa Internasional


Tomyam Steamboat, Menu Hangat untuk Sharing

Jika ingin menu buka puasa yang hangat dan cocok dimakan bersama, tomyam steamboat bisa menjadi pilihan menarik.

Bahan-bahan

- Steamboat berbagai rasa seperti udang, cumi dan bakso ikan

- 1 ikat pokcoi segar

- 1 ruas sereh

- 1 cm jahe

- 5 cabai merah

- 7 cabai rawit

- 2 siung bawang putih

Baca Juga: Anti Bingung! 15 Ide Menu Buka Puasa Selama Ramadhan yang Mudah Dibuat di Rumah

- 4 siung bawang merah

- 5 sendok saus sambal

- 5 sendok kecap

- Garam secukupnya

- Gula secukupnya

- Lada secukupnya

- Masako rasa ayam secukupnya

- 4 lembar daun jeruk

Cara Membuat

- Siapkan bahan dasar steamboat dan cuci bersih pokcoi.

- Haluskan cabai, bawang merah, dan bawang putih. Geprek sereh dan jahe lalu siapkan daun jeruk. Tumis semua bumbu hingga matang.

- Didihkan 500 ml air mineral kemudian masukkan bumbu yang sudah ditumis. Tambahkan saus sambal, kecap, garam, gula, masako dan lada.

Baca Juga: Kesempatan Emas Lulusan SMA! Taruna TNI 2026 Dibuka, Cek Berkas yang Harus Disiapkan dan Tahapan Seleksinya

- Masukkan bahan steamboat hingga matang. Terakhir masukkan pokcoi dan masak sekitar satu menit. Tomyam steamboat siap disajikan.


Cilok Bumbu Kacang, Camilan Favorit

Cilok juga bisa menjadi camilan yang cocok dinikmati bersama saat buka puasa.

Bahan-bahan

- 200 gram tepung terigu

- 100 gram tepung sagu

- 1 batang daun bawang iris

- 2 siung bawang putih cincang

Baca Juga: RESMI! PNS dan PPPK dengan Kondisi Ini Tidak Akan Menerima THR 2026, Cek 2 Penyebabnya

- Air secukupnya

- Garam dan merica

Bahan Isian

- Keju mozarella

- Kornet atau daging cincang

- Telur puyuh

Baca Juga: Bukan Hanya Guru, Lulusan D3 dan S1 Pendidikan Bisa Daftar 5 Formasi Ini di CPNS 2026

Bumbu Kacang

- 75 gram kacang tanah goreng

- 1/2 gula merah

- 1 cabai rawit merah

- 1 siung bawang putih

- 1/2 sdt garam

Cara Membuat

Baca Juga: THR 2026 Kena Pajak? Menkeu Purbaya Buka Suara 'ASN, TNI, Polri Juga Dipotong, Bedanya di Sini!'

- Campurkan tepung terigu, tepung sagu, garam dan merica. Tambahkan daun bawang serta bawang putih.

- Tambahkan air panas sedikit demi sedikit hingga adonan bisa dibentuk.

- Bentuk adonan bulat lalu isi sesuai selera. Rebus hingga cilok mengapung lalu angkat dan tiriskan.

- Haluskan semua bahan bumbu kacang dan sajikan bersama cilok.
Menu Buka Puasa Lebih Seru Jika Dinikmati Bersama

Menyiapkan menu buka puasa yang bisa dimakan ramai-ramai memang menjadi cara sederhana untuk menciptakan suasana hangat di rumah.

Baca Juga: Kabar Gembira! Gubernur Al Haris Siapkan THR Rp1 Juta untuk 6.438 PPPK Paruh Waktu, Tinggal Tunggu Pencairan

Kolak ubi pisang yang manis, es kopyor yang segar, tomyam steamboat yang hangat, hingga cilok bumbu kacang yang gurih, semuanya bisa menjadi pilihan menu berbuka puasa yang praktis namun lezat.

Untuk informasi lengkap seputar ramadan 2026 bisa kunjungi website Ramadhan pojoksatu.id (https://ramadhan.pojoksatu.id/)

Dengan menu sederhana ini, momen berbuka puasa bersama keluarga dijamin terasa lebih menyenangkan.***