PojokBogor.Id - Bagi pecinta kuliner Minang, nama Restoran Pagi Sore bukan hal asing lagi.

Sejak pertama berdiri pada tahun 1973, rumah makan ini dikenal sebagai simbol cita rasa Padang yang otentik, hangat, dan konsisten di setiap cabangnya.

Kini, kehadiran Restoran Pagi Sore di Bogor menjadi pelengkap bagi warga dan wisatawan yang ingin menikmati hidangan Minang dalam suasana yang lebih modern dan elegan.


Warisan Rasa dari Tahun 1973

Restoran Pagi Sore dibangun dengan satu filosofi sederhana menjaga keaslian masakan Minang tanpa mengorbankan kenyamanan makan zaman sekarang.

Baca Juga: ALHAMDULLILAH... Mahasiswi Unpak Bogor yang Jatuh dari Lantai 3 Kondisinya Mulai Siuman

Selama lebih dari lima dekade, resep turun-temurun keluarga Minang di dapur Pagi Sore menjadi alasan pelanggan terus kembali.

Dengan pertumbuhan cabang yang kini mencapai puluhan di berbagai kota besar, Pagi Sore tetap setia mempertahankan kualitas bahan dan racikan bumbu aslinya mulai dari rendang, gulai, hingga sambal ijo yang selalu segar.


Lokasi dan Suasana di Bogor

Restoran Pagi Sore hadir di Jl. Kedung Halang, Babakan, Kecamatan Bogor Utara, serta di kawasan Puncak Cisarua untuk cabang wisata.

Baca Juga: Ngopi, Nugas, atau Healing? Kopi Tugoh Bogor Jawab Semua Kebutuhan Anak Muda

Keduanya menampilkan konsep rumah makan Padang klasik yang disempurnakan dengan sentuhan modern meja panjang untuk makan bersama, pencahayaan hangat, dan ruang luas yang bisa menampung rombongan besar.

Khusus cabang Puncak, suasana lebih alami.

Dari jendela kaca besar, pengunjung bisa melihat hamparan pohon dan udara sejuk khas pegunungan Bogor.

Baca Juga: Biskita Trans Pakuan Siap Ngebut Tanpa Subsidi, Tarif Bisa Tembus Rp14 Ribu Sekali Jalan

Area ini dilengkapi coffee corner, playground anak, dan parkiran luas, menjadikannya tempat makan keluarga yang sempurna saat liburan.

Jam Buka

Restoran ini buka setiap hari, pukul 10.00 hingga 22.00 WIB.

Untuk cabang di kawasan wisata, jam operasional bisa sedikit lebih panjang, terutama di akhir pekan saat pengunjung meningkat.

Datang di jam makan siang adalah waktu terbaik untuk menikmati hidangan dalam kondisi paling segar karena semua lauk baru saja dihidangkan dari dapur.


Menu Unggulan yang Selalu Dirindukan

Pagi Sore punya reputasi kuat berkat konsistensinya menjaga rasa.

Setiap menu dimasak perlahan dengan bumbu rempah khas Minang, tanpa kompromi pada keaslian cita rasa.

Baca Juga: Oh Jadi Ini Alasan Kenapa Dirut RSUD Kota Bogor Mengundurkan Diri

Beberapa menu yang wajib dicoba:

  • Rendang sapi legendaris, empuk dengan bumbu rempah kental yang meresap hingga ke dalam serat daging.

  • Gulai tunjang, kaya santan dan aroma daun jeruk yang lembut di lidah.

  • Dendeng balado, tipis dan garing dengan sambal merah yang menggoda.

  • Ayam pop, lembut dan gurih dengan sambal khas yang pedas segar.

  • Sambal ijo segar, pendamping wajib setiap piring nasi di sini.

Selain lauk utama, restoran ini juga menyajikan aneka sayur daun singkong, sambalado hijau, ikan bakar, dan aneka hidangan rumahan khas Padang lainnya.

Harga menunya bervariasi, mulai dari Rp 25.000 hingga Rp 60.000 per porsi, dengan porsi besar yang cocok untuk makan bersama keluarga.


Suasana Makan yang Hangat dan Bersih

Salah satu alasan Restoran Pagi Sore disukai banyak orang adalah suasananya yang bersih, terang, dan ramah keluarga.

Pelayanannya cepat, lauk tersaji lengkap di meja dalam waktu singkat, dan pengunjung selalu disambut dengan sapaan hangat khas Minang.

Bagi yang datang bersama rombongan, tersedia ruang makan luas di lantai dua yang bisa digunakan untuk acara keluarga, arisan, atau pertemuan kantor.

Setiap cabang juga dilengkapi dengan toilet bersih, mushola, dan area parkir luas.


Mengapa Restoran Ini Tetap Bertahan Puluhan Tahun

Ada banyak rumah makan Padang di Indonesia, tapi tidak banyak yang bisa mempertahankan konsistensi seperti Pagi Sore.

Baca Juga: Ilmuwan Prediksi Oksigen di Bumi Akan Habis Akibat Perubahan Suhu Matahari

Kuncinya terletak pada tiga hal kualitas bahan, proses memasak, dan pelayanan.

Semua bahan utama seperti daging sapi, ayam, dan cabai dipilih langsung dari pemasok terpercaya. Proses memasaknya pun masih mengikuti cara tradisional Minang dimasak lama dengan api kecil agar bumbu benar-benar meresap.

Hasilnya adalah cita rasa yang pekat, mendalam, dan khas.


Tips agar Kunjunganmu Makin Nikmat

  1. Datang sebelum jam makan siang agar bisa menikmati lauk yang baru matang.

  2. Coba menu rendang dan gulai tunjang untuk pengalaman cita rasa khas Minang.

  3. Kalau makan bersama keluarga, pesan menu paket untuk porsi besar — lebih hemat dan variatif.

  4. Jangan lupa sambal ijo, karena inilah sentuhan terakhir yang bikin setiap suapan terasa hidup.

  5. Untuk cabang Puncak, datang sore hari untuk menikmati pemandangan senja sambil minum kopi di area outdoor.

Lebih dari sekadar rumah makan, Restoran Pagi Sore telah menjadi bagian dari kenangan banyak keluarga Indonesia.

Baca Juga: Meski Sempat Dirawat di RS, Korban Tawuran Pelajar di Bogor yang Kena Bacok Dinyatakan Meninggal Dunia

Tempat ini bukan hanya tentang rasa, tapi juga tentang kehangatan suasana yang membuat makan bersama terasa seperti pulang.

Bagi warga Bogor, Pagi Sore bukan sekadar tempat makan Padang, tapi simbol kuliner yang menyatukan tradisi dan kenyamanan modern.***