POJOKBOGOR.ID - Tren bakso di Bogor terus berkembang.
Jika dulu bakso identik dengan bola daging sederhana, kini banyak penjual menghadirkan bakso dengan isian unik dan ekstrem.
Mulai dari bakso beranak, bakso mercon, hingga bakso isi mozzarella lumer, semuanya sukses mencuri perhatian dan viral di media sosial.
Baca Juga: Tak Sampai Rp20 Ribu, Bakso-Bakso Viral di Bogor Ini Rasanya Bikin Nagih
Keunikan isian ini bukan hanya soal rasa, tetapi juga visual.
Saat bakso dibelah dan isinya tumpah, momen tersebut sering diabadikan dalam video pendek yang akhirnya ramai ditonton.
Tak heran, bakso unik di Bogor kini menjadi incaran pencinta kuliner sekaligus pemburu konten.
Baca Juga: Pangdam Siliwangi Tinjau Koperasi Merah Putih Pakansari, Target Diresmikan Akhir Januari 2026
Berikut ini deretan bakso viral dengan isian unik di Bogor yang bikin penasaran banyak orang.
1. Bakso Beranak, Ikon Bakso Unik yang Tak Pernah Sepi
Bakso beranak bisa dibilang sebagai pelopor tren bakso unik.
Ukurannya besar, dan saat dibelah, di dalamnya terdapat bakso-bakso kecil yang tersembunyi.
Baca Juga: Hoaks di Jabar Meledak Dua Kali Lipat, Facebook Masih Rajanya Penyesatan
Di Bogor, beberapa penjual bakso beranak selalu dipadati pembeli.
Selain mengenyangkan, sensasi membelah bakso besar inilah yang membuat banyak orang rela antre demi mencoba langsung.
2. Bakso Mozzarella, Lumer dan Jadi Favorit Anak Muda
Bakso isi keju mozzarella menjadi salah satu varian paling viral di kalangan anak muda.
Saat bakso dibelah, keju meleleh dan memanjang, menciptakan visual yang menggugah selera.
Bakso jenis ini banyak diburu karena memberikan sensasi berbeda dari bakso tradisional.
Baca Juga: 5 Tempat Nongkrong Viral Anak Muda di Bogor yang Wajib Dikunjungi Tahun Ini
Perpaduan gurihnya daging dan keju membuat rasanya terasa lebih modern dan kekinian.
3. Bakso Mercon, Pedasnya Bikin Nagih
Bagi pencinta pedas, bakso mercon menjadi pilihan favorit.
Isian cabai rawit yang melimpah membuat bakso ini memiliki sensasi pedas yang meledak di mulut.
Baca Juga: Hoaks di Jabar Meledak Dua Kali Lipat, Facebook Masih Rajanya Penyesatan
Bakso mercon di Bogor kerap viral karena reaksi pembeli saat mencicipinya.
Ekspresi kepedasan yang terekam video justru membuat semakin banyak orang penasaran untuk mencoba.
4. Bakso Iga, Porsi Besar dengan Daging Melimpah
Bakso iga menawarkan pengalaman makan bakso yang lebih “berat”.
Baca Juga: 5 Tempat Nongkrong Viral Anak Muda di Bogor yang Wajib Dikunjungi Tahun Ini
Potongan iga sapi besar disajikan bersama bakso dan kuah kaldu gurih.
Menu ini sering viral karena porsinya yang jumbo dan tampilan yang menggoda. Banyak pembeli merasa puas karena satu porsi bakso iga sudah cukup mengenyangkan.
5. Bakso Lava, Isian Pedas Cair yang Menggoda
Bakso lava dikenal dengan isian sambal cair di dalamnya.
Saat digigit, sambal panas langsung keluar dan memberikan sensasi pedas yang intens.
Jenis bakso ini viral karena memberikan kejutan bagi pembeli.
Banyak orang sengaja merekam momen saat pertama kali mencicipinya untuk dibagikan di media sosial.***