POJOKBOGOR.ID - Jajanan pasar tradisional kembali mendapatkan tempat di hati masyarakat.

Di tengah naiknya minat terhadap makanan lokal dan nostalgia kuliner, jajanan pasar justru menjadi peluang usaha yang menjanjikan, terutama bagi pelaku UMKM.

Salah satu bahan yang paling sering digunakan dan mudah diolah adalah tepung hunkwe.

Baca Juga: Majestic Journey di ASTON Bogor, Iftar Nusantara hingga Timur Tengah yang Megah Plus Free Staycation

Tepung hunkwe dikenal mampu menghasilkan tekstur lembut dan kenyal, dengan biaya produksi yang relatif murah.

Tak heran, banyak jajanan pasar berbahan hunkwe yang hingga kini tetap laris manis dan cocok dijadikan ide jualan.

Berikut ini rekomendasi jajanan pasar berbahan tepung hunkwe yang potensial untuk dijadikan usaha rumahan maupun skala kecil.


1. Kue Lapis

Kue lapis menjadi salah satu jajanan pasar paling aman untuk dijual.

Baca Juga: Majestic Journey di ASTON Bogor, Iftar Nusantara hingga Timur Tengah yang Megah Plus Free Staycation

Permintaannya stabil dan digemari berbagai kalangan usia. Dengan bahan utama tepung hunkwe, santan, dan gula, kue ini bisa diproduksi dengan modal terjangkau.

Tampilan warna-warni juga menjadi daya tarik tersendiri, terlebih jika dikemas lebih rapi dan higienis untuk pasar modern.


2. Kue Talam

Kue talam memiliki keunggulan pada rasa gurih-manis yang seimbang.

Proses pembuatannya relatif mudah, dan bahan bakunya pun tidak mahal.

Untuk ide jualan, kue talam bisa dikreasikan dengan berbagai varian, seperti talam gula merah, talam pandan, atau talam ubi, tanpa meninggalkan cita rasa tradisional.


3. Ongol-Ongol

Ongol-ongol dikenal sebagai jajanan pasar dengan modal kecil namun keuntungan menarik.

Baca Juga: Majestic Journey di ASTON Bogor, Iftar Nusantara hingga Timur Tengah yang Megah Plus Free Staycation

Terbuat dari tepung hunkwe dan gula merah, jajanan ini memiliki daya tahan yang cukup baik dan mudah dikemas.

Teksturnya yang kenyal serta rasa manis legit membuat ongol-ongol tetap diminati meski tampilannya sederhana.


4. Kue Hunkwe Pelangi

Kue hunkwe pelangi sangat cocok dijadikan produk jualan karena tampilannya menarik dan fotogenik.

Baca Juga: BLK Kota Bogor Tetapkan SOP Pencegahan dan Penanganan Kekerasan Seksual, Ciptakan Lingkungan Pelatihan yang Aman, Nyaman dan Bermartabat

Warna-warni cerah membuat jajanan ini mudah dipromosikan melalui media sosial.

Selain dijual per potong, kue hunkwe juga bisa dikemas dalam box kecil sebagai hampers atau snack acara.


5. Cendol

Tak hanya kue basah, minuman tradisional seperti cendol juga memiliki potensi usaha yang besar.

Baca Juga: Surga Fashion Murah di Bogor: Rekomendasi Toko Baju dan Sepatu Hits, Harga Mulai Rp30 Ribuan

Dengan bahan utama tepung hunkwe, cendol bisa dijual sebagai minuman segar harian.

Cendol sangat cocok dijajakan di area ramai, terutama saat cuaca panas, karena tingkat permintaannya cenderung tinggi.


Mengapa Jajanan Hunkwe Cocok untuk Usaha?

Ada beberapa alasan mengapa jajanan berbahan tepung hunkwe layak dijadikan peluang usaha.

Pertama, modal relatif kecil karena bahan baku mudah didapat dan harganya terjangkau.

Baca Juga: Jajanan Pasar Berbahan Tepung Hunkwe yang Tetap Eksis di Tengah Gempuran Kuliner Modern

Kedua, proses produksi sederhana. Banyak jajanan hunkwe tidak memerlukan peralatan mahal atau teknik rumit.

Ketiga, pasar luas, karena jajanan pasar disukai berbagai kalangan, dari anak-anak hingga orang tua.

Keempat, mudah dikembangkan. Pelaku usaha dapat berinovasi dari segi rasa, warna, maupun kemasan agar lebih menarik bagi konsumen muda.***