PojokBogor.Id - Madaya Coffee di Zona Madina, Bogor, menjadi salah satu kedai kopi yang menawarkan pengalaman berbeda bagi para penikmat kopi dan minuman hangat.
Bukan hanya soal suasana yang nyaman, Madaya Coffee menghadirkan ragam menu yang tidak sekadar mengikuti tren, tetapi menonjolkan identitas lokal dan inovasi rasa.
Mulai dari kopi single origin hasil petani binaan hingga racikan minuman rempah, kafe ini menyajikan perjalanan rasa yang jarang ditemui di kedai kopi lain.
Kopi Single Origin dari Tiga Daerah Unggulan
Hal paling menarik dari Madaya Coffee adalah penggunaan kopi dari petani binaan di berbagai wilayah Indonesia.
Baca Juga: Mave Douchi Bogor Meledak di Media Sosial, Apa yang Membuatnya Berbeda?
Setiap biji kopi memiliki karakter rasa berbeda dan diolah melalui proses hot air roasting sehingga aromanya tetap bersih dan stabil.
Beberapa single origin yang menjadi andalan:
1. Arabika Gayo
Memiliki aroma floral, acidity lembut, dan rasa yang cenderung manis alami. Cocok untuk pour over atau cappuccino.
2. Arabika Kahayya
Karakter khasnya cenderung fruity dengan body yang halus. Cocok untuk penikmat kopi ringan namun kompleks.
3. Robusta Kemloko
Memiliki rasa bold dengan aroma cokelat pahit yang kuat. Ideal untuk menu es kopi susu atau kopi tubruk.
Baca Juga: Catat Nih! Rekomendasi 7 Wisata Murah di Puncak Bogor yang Cocok untuk Healing Akhir Pekan
Dengan pilihan ini, pengunjung bisa mencoba cita rasa kopi Indonesia yang berbeda setiap kali datang.
Kopi Susu Durian
Salah satu minuman yang sering dibicarakan di Madaya Coffee adalah kopi susu durian. Perpaduan antara creamy-nya susu, pahit-manis kopi, dan aroma durian yang khas membuat menu ini menjadi favorit banyak pengunjung.
Meski durian dikenal memiliki aroma kuat, racikan di Madaya Coffee dibuat seimbang sehingga tidak mendominasi rasa kopi.
Baca Juga: Kangen Berburu Kue Tradisional? Gas ke 6 Spot Jajanan Pasar Legendaris di Bogor!
Bagi pengunjung yang ingin mencoba sesuatu yang berbeda dari es kopi susu biasa, minuman ini menjadi pilihan tepat.
Minuman Rempah
Selain kopi, Madaya Coffee menawarkan minuman khas rempah yang kini semakin jarang ditemukan di kedai modern.
1. Wedang Bledek
Minuman rempah dengan sensasi pedas hangat yang khas. Cocok dinikmati di sore hari atau ketika cuaca sedang dingin.
2. Wedang Uwuh
Racikan rempah tradisional seperti jahe, kayu manis, cengkih, dan daun rempah lainnya. Aroma harumnya langsung terasa sejak disajikan.
Kedua minuman ini memberi sentuhan lokal yang kuat dan membuat Madaya Coffee tampil berbeda dari kafe-kafe dengan konsep generik.
Menu Lain Untuk Semua Selera
Madaya Coffee menyediakan berbagai menu tambahan yang membuat pengunjung tidak hanya datang untuk minum kopi, tetapi juga makan dengan nyaman:
-
makanan ringan untuk teman ngopi
-
menu berat untuk makan siang atau makan malam
-
pilihan minuman non-kopi bagi anak-anak atau keluarga
Dengan kelengkapan ini, Madaya Coffee cocok untuk semua kalangan, termasuk keluarga yang ingin bersantai di area semi-outdoor yang luas dan adem.
Semua Menu Diolah di Tempat dengan Standar Stabil
Keunggulan Madaya Coffee ada pada konsistensi rasa.
Dengan roastery sendiri, standar roasting dan kualitas biji tetap terjaga. Sementara untuk minuman rempah, bahan-bahan diracik segar setiap hari agar aromanya tidak hilang.
Baca Juga: Selain Taman Safari, Ini 5 Tempat Wisata Seru di Sekitarnya yang Wajib Kamu Coba!
Konsistensi ini membuat banyak pengunjung kembali, karena rasa yang mereka nikmati hari ini akan tetap sama saat mereka datang lagi di lain waktu.
Pengalaman Menikmati Rasa yang Tidak Didapat di Kedai Lain
Kombinasi kopi single origin, minuman rempah, dan menu kreatif seperti kopi susu durian memberikan warna tersendiri bagi Madaya Coffee.
Baca Juga: Selain Taman Safari, Ini 5 Tempat Wisata Seru di Sekitarnya yang Wajib Kamu Coba!
Bagi pecinta kopi, tempat ini bisa menjadi lokasi eksplorasi rasa.
Sementara bagi pengunjung umum, menu-menu unik tersebut menawarkan pengalaman baru di luar tren kopi kekinian.
Madaya Coffee berhasil menggabungkan unsur tradisional, inovasi, dan kualitas dalam satu tempat, menjadikannya salah satu kedai yang layak dikunjungi di Bogor.***




